Maschinen- und Anlagenführer/innen sind in den unterschiedlichsten industriellen Produktionsbereichen verschiedener Wirtschaftszweige, z.B. in der Metall-, Nahrungsmittel- oder Fahrzeugbauindustrie, tätig. Ihr Aufgabenfeld erstreckt sich von dem Einrichten und Bedienen über das Umrüsten der Maschinen oder Anlagen bis zur Überwachung des Fertigungsablaufes. Zusätzlich warten und pflegen sie regelmäßig die Maschinen und Anlagen in ihrem Arbeitsbereich anhand von Inspektions- und Wartungsplänen.