Industriekaufleute sind in den unterschiedlichsten Unternehmen nahezu aller Branchen, z.B. in der Fahrzeug- oder Textilindustrie, tätig und steuern deren betriebswirtschaftliche Abläufe in den verschiedensten Bereichen, z.B. Vertrieb, Einkauf oder Finanzbuchhaltung. Ihr Aufgabenfeld erstreckt sich von der Auftragsannahme über die Bereitstellung von Materialien und Personal bis zum Verkauf der Produkte und/oder Dienstleistungen sowie der Buchung von Geschäftsvorgängen.